2023年7月5日(水)
世界のビール24本セットの12本目は青島ゴールド。コロナ・エクストラと同じく透明瓶入りです。ビールは着色瓶に入れないと、ホップ苦味成分(イソフムロン)が紫外線に分解されて、日光臭という嫌な匂い(3-methyl-2-buten-1-thiol、動物園のスカンクのような匂い)を直ぐに発生します。そのため、透明瓶を使用するためには、ホップ苦味成分に水素添加した還元型イソフムロン(紫外線で分解されず、日光臭が発生しない)を用いねばなりません。
コロナエクストラ同様、日光臭はありませんが、加工品と思うせいか苦味の質は今一、もたつく感じ、爽快感なし。評価は☆☆。原材料は、麦芽、ホップ、米、アルコール分4~5%。製造元は青島麦酒株式会社、輸入元は、(株)池光エンタープライズ。