楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

牛乳イチゴ寒天

2023年7月29日(土)

冷凍庫を塞いでいるイチゴを何とかしなければと、家内が牛乳寒天を作り、固まる前に冷凍イチゴをトッピングして、デザートを作りました。

冷凍イチゴを載せると、温かい牛乳寒天がみるみるうちに固まります。

冷蔵庫でしっかり冷やせば、猛暑の夏にぴったりのデザート、甘酸っぱくて美味しいです。😊