イチゴ酒

2023年5月16日（火）

イチゴが白も紅も大豊作。毎日牛乳イチゴを丼一杯食べ、ジャムを作り、畑の地主さんに現物納付し、近所にお裾分けし、娘に持たせたりしても、消費しきれません。😆

それではと、今日はイチゴ酒を作ることに。

紅イチゴ700g、氷砂糖300g、35％ホワイトリカー1リットル。

2週間から1ヶ月で飲めるようになるでしょう。