楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

純米大吟醸 大関

2024年3月18日(月)

日本酒は1本720ミリリットル入りの純米大吟醸酒純米吟醸酒純米酒などを買うことが多いが、1日1合(180ミリリットル)づつ飲むと、4日でなくなってしまう。今回は大関純米大吟醸。税込み1本1,100円。

アルコール分15度以上16度未満、精米歩合50%。製造元は大関株式会社(兵庫県西宮市)、大手だけに卒のない味わい、尖った個性はなく、バランスが良く、まずまず。