ベニズワイガニ

2024年4月3日（水）

昨日、近所のスーパー、フードスクエアカスミに買い物に行った家内が、島根県産の生のベニズワイガニが安く売っていたと、3杯買ってきました。

早速茹でて、ばらして、晩酌のビールのお供。

ベニズワイガニは脚が細く、身は水っぽく、食べる部分が少ないものの、肉と味噌の味は良く、1杯300円の値段を考えれば、満足です。😊