しそ巻き

2024年6月20日（木）

菜園に行った序でに、シソの葉を30枚ほど持ち帰り、家内にシソ巻きを作ってもらいました。先ずは胡麻入りだそうです。

シソの葉が大きいので、包み込む甘味噌の量も多く、市販品の4、5倍の大きさです。😅

しそ巻きは仙台（宮城県）の郷土料理＆お袋の味、熱々の御飯に載せて食べるとたまりません。😊