楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

エビヅル酒

2020年10月15日(木) ヤマブドウの仲間、エビヅルの実を採集に、近所の学園のネットフェンスへ。収穫は僅かに30粒ほど、これではどうにもなりません。シロップやジャムを作るのは諦め、小さな瓶でリキュールにしました。
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仙台に住む息子は宮城・秋田県境の奥山に出撃し、収穫出来たヤマブドウは4kgとか(下の写真)、とても叶いません。
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