2024-12-19 ヒラタケ鍋 きのこ 山の幸 2024年12月18日(水) 昨日、いちかわ市民キャンプ場で採集した天然ヒラタケを半分使って、野菜もどっさり入れた鍋にしました。 ヒラタケは肉厚でプリプリ、味も良く申し分ありません。 幼菌は残してきたので、一雨あれば、又採取に行くつもりです。😆