楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

2024-12-19から1日間の記事一覧

ル・リオン 2019(仏ワイン)

2024年12月19日(木) 年末大掃除の一環で、納戸の棚卸しを奥の奥までやってみたら、数年前に(株)ベルーナから購入したワインが一箱12本、手付かずで出てきました。 そのうちの1本、フランスのボルドー産高級赤ワイン、ル・リオン・ラ・フルール・ド・ポアー…

ヒラタケ鍋

2024年12月18日(水) 昨日、いちかわ市民キャンプ場で採集した天然ヒラタケを半分使って、野菜もどっさり入れた鍋にしました。 ヒラタケは肉厚でプリプリ、味も良く申し分ありません。 幼菌は残してきたので、一雨あれば、又採取に行くつもりです。😆