フキ採り

2022年4月19日（火）
我が家の猫の額ほどの狭い庭にフキが生えています。何時、どこだったかは忘れましたが、20年くらい前に山採りして庭に移植したものです。

毎年、今の時期に第一回目の刈り取りを行います。今日は約500gの収穫、

男の手料理で、きゃらぶきを作ってみます。
何とか出来上がりました。😆