楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

オオイチョウタケの炒め物

2023年10月10日(火)

オオイチョウタケの成菌の残りは、野菜(甘長唐辛子)とベーコンと一緒にゴマ油炒めにしました。

しつこいかと思った菌臭は気にならず、まずは愛でたく完食です。😆