楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

干し芋出来上がり

2023年12月20日(水)

干し芋が一週間で出来上がりました。

約500 gづつビニール袋に小分けすると、7袋、3.5kgの出来高です。😊

冷凍庫に保存するのがベストですが、生憎冷凍庫は毛蟹外のお正月の食材で満杯。仕方がないので、北の納戸に仮保管します。

また、干場、干し籠・ザルが空いたので、今日は二回目の干し芋造りに励みます。😆