家庭菜園（25-23）ミニ栗カボチャ

2025年6月21日（土）

ダイソーで2袋100円で購入したミニ栗カボチャの種は計6粒、半分の3粒が発芽して茎葉を伸ばし、現在6個の実が付いています。昨日、試しに1個収穫、直径10cm、重さ145gの食べきりサイズです。😊

収穫後1、2週間置いて追熟させると美味しくなるようですが、カボチャ好きの家内は待ちきれずに煮物に。😆

未だ収穫が早すぎるのか、栗のようなホクホク感はありませんが、素直な味、悪くありません。畑に残る 5個は7月まで待ち、完熟させてから収穫します。