楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

2026-01-01から1ヶ月間の記事一覧

玉造グランドホテル長生閣(松江市)

2026年1月15日(木)

玉作湯神社(松江市)

2026年1月15日(木)

山陰旅行(1)柏市⇒玉造温泉

2026年1月15日(木) 冬の山陰名湯巡り2泊3日の旅に暗いうちに忍び足で家内と出発、6:18の北小金駅行きの一番バスに乗り込む。今回は完全な個人旅行、企画からスケジュールの詰め、宿の確保、切符の手配等、全て山陰に詳しい家内に丸投げ、但し旅費は折半。😆

本多勝一著「六五歳 ますます愉しい山山」

2026年1月14日(水) 本多勝一著「六五歳 ますます愉しい山山」読了。今年、柏市図書館から借り受けた第1冊目。本多勝一(1932年1月28日生まれ)が1998年~2000年(66才~68歳)にかけて登った16山の山行記。 収録されている山の中で、乗鞍岳(私は1995年7月…

凍みダイコン作り

2026年1月14日(水) 年が明けてから掘り出した冬取り大蔵大根で、凍み大根作りにチャレンジ。いつも切り干し大根では能がないので。 ただ、関東(柏市)の最低気温は真冬の今でも氷点下に下がることは少ないので、夜間、外に出しておいても大根は凍りません…

宮尾登美子著「天涯の花」

2026年1月13日(火) 断捨離の一環で本棚にある本を処分し始めました。殆ど一度は読んだ本ですが、耄碌して内容をすっかり忘れており、再読してしまう事も度々。 宮尾登美子著「天涯の花」も、昨日読み終えましたが、再読でした。 徳島県の最高峰、剣山(標…

大吟醸 越後桜

2026年1月12日(月) 新潟県阿賀野市の酒、大吟醸 越後桜を飲んでいます。大吟醸酒の中では低価格、720ミリリットル瓶1本円。製造元は越後桜酒造株式会社。 精米歩合50%、アルコール分15度。エステル香と甘味が感じられ、温和でバランスの良いお酒です。😊

定点観察・21世紀の森と広場(松戸市)

2026年1月12日(月) 昨日は午後から、電動自転車で松戸市の21世紀の森と広場へ行って、きのこ観察。 南風が猛烈に吹き荒れ、暖かいけれど、砂埃が舞い、とんでもない天気。 それなのに、三連休の中日とあって、園内は家族連れで大混雑。特に、バーベキュー…

千葉菌類談話会スライド会&懇親会

2026年1月11日(日) 昨日は千葉菌類談話会の第33回スライド会(勉強会)、10:20出発、南柏駅から電車に乗り、新松戸と西船橋乗り換え、千葉駅下車。駅前からバスで中央博物館前下車、12:35県立中央博物館到着。 講堂入り口手前の受け付けで、スライド会要旨…

山菜の木ノ芽 三態

2026年1月10日(土) 午後から近所の公園に出かけ、若芽が山菜として利用できる樹木の冬芽をチェック、 先ずは山菜木ノ芽の王者・タラの芽、まだまだ冬眠中です。 次いで、ニワトコ。一番早く芽吹き、2月には食べ頃になりますが、安易に食べるのは要注意、青…

なかにし礼 著「兄弟」

2026年1月9日(金) 年末年始は柏市立図書館が休みで、予約した本を受け取れず、仕方なく本棚に眠っていた「兄弟」を読みました。 作詞家なかにし礼の、直木賞候補に上った作品。終戦直後の満州哈爾浜(ハルビン)から母と7才上の姉の三人で、命からがら故郷…

きのこ事始め

2026年1月9日(金) 風が冷たい昨日、午後から今年初めてのきのこ探し、寒茸採り。車で自宅から12km、いちかわ市民キャンプ場の周辺山林に出撃。 件のクヌギの倒木に、昨年12月17日に続き、再びヒラタケが発生していました。 こいつぁ春から縁起が良い、有り…

だて正夢

2026年1月8日(木) 宮城県産のプレミアムブランド米、令和七年産のだて正夢 5kgが、一昨日宅急便で我が家に届きました。誰から?、贈り主は何と高校時代の恩師、T.H先生です。 T.H先生は高校1年の時の担任教師、現代国語の先生で放送部顧問、その頃から目に…

干し芋作り(第2回)

2025年1月7日(水) 12月末に作った干し芋は、お正月のお年賀のお返しに、娘夫婦と息子夫婦に1kgづつ進呈したので、在庫が少なくなってしまいました。そこで、昨日の午前、再び干し芋仕事。 仕上がり量は多分4kgくらい?、山歩きの行動食としてはもってこい…

柚子(ユズ)

2026年1月6日(火) 年明けの2日に息子のお嫁さん実家からユズをどっさり戴きました。大ぶりで形の良い別嬪(べっぴん)柚子が22個、 ユズ風呂に使うだけでは能がないので、先ずは王道のジャム作り。丁寧に果皮を剥き、 果皮をこまかく刻んで鍋に入れ、 果皮…

切り干し大根作り

2026年1月4日(日) 沢庵漬けを作っても、おでんを作っても、けんちん汁や豚汁の具にしても、千切りにして刺し身に添えても、すりおろして蕎麦つゆに入れても、尚、大根が余るので、スライスして切り干し大根を作ることに。 スライスして干し網に入れ、ベラ…

九重本舗・玉澤のお菓子詰め合わせ

2026年1月3日(土) 息子夫婦からのお年賀は、仙台銘菓玉澤のお菓子詰め合わせ、サンモール一番丁の本店に並んで買わねばならぬほどの人気商品の由。 何より、私の大好物の「柚餅子(ゆべし)」(数ある柚餅子の中で、個人的にはベスト!)、家内の大好物の…

純米大吟醸 梵(BORN)

2026年1月2日(金) 年末年始に飲んだ日本酒は、娘が贈ってくれた純米大吟醸(氷温熟成)、磨き三割八分(精米歩合38%)の「梵」。720ミリリットル1本が3,800円也、年金生活者が気楽に飲めるお酒ではありません。 娘夫婦が嘗て住んでいてお世話になった福井…

房州スイセン(日本水仙)

2026年1月2日(金) 今朝、庭に出ると房州スイセンの花が開いていました。確か、10年以上前に南房州の津森山に登った時に、林道の道端に転がっていた球根を拾ってきたものです。 ソシンロウバイの花芽も膨らんできました。 キミノセンリョウは今年も実を一杯…

謹賀新年・令和八年(2026年)

2026年1月1日(木) 明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い申し上げます。 我が家の元旦の朝の食膳に並ぶのは、毎年恒例の(株)千里山荘のお節料理三段重(娘の贈りもの)と 仙台風雑煮です。😊 今日は暖かく穏やかな日和、令和八年が年間を通じ…