楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

2024-12-22から1日間の記事一覧

第2回干しいも作り

2024年12月22日(日)昨日は15日に続き2回目の干しいも作り。乾燥した好天続きで一回目の干しいもは5日間で乾し上がり、出来高は3.6kg。 昨日は2台の蒸かし缶を使い4回の芋蒸かし、それらを干すために、大ザル1枚、乾し網3個、金属製干し籠3台を総動員、 こ…