柏はじめ IPA

2024年4月19日（金）

柏ビールの4本目は「柏はじめ IPA」、ラベルには「麦芽のコクと四種のホップによるフルーティーな香りが楽しめる芳醇なビール」とあります。アルコール分6.5％、原材料は麦芽（ドイツ又はイギリス産）、ホップ、蜂蜜。

ホップが効いているのは分かりますが、苦味が強過ぎます。質も粗くNachbitter。確かにインディア・ペールエールを意識してアルコール度数をあげ、ホップを沢山使っているようですが、、私的評価は☆☆。