2022-10-09 いいちじくの甘露煮 山の幸 2022年10月9日(日) 仙台から持ち帰った青イチジクを甘露煮にしました。青イチジク2kgに白砂糖1kgを加え、鍋に入れて焦がさないように煮詰めます。 赤ワインやレモン汁を加える手もありますが、このままで十分美味しいです。😊