山桑酒

2023年6月6日（火）

5月26日にホワイトリカーに漬け込んだ野生クワの実のリキュール、10日で実を分離しました。

ルビーのような深紅色、色は綺麗です。味はまあまあ、レモン果汁で香り付けすると、もっと良かったかも。