2024年8月28日（水） 近所のスーパーで買ってきた茨城県産のメロン、美味しかったので種を採り、来年家庭菜園で作ってみることにしました。 メロンやスイカの栽培はさほど難しくない筈、以前小玉スイカを作った経験があります。但し、ネットを二重に掛けてカ…

2024年8月23日（金） 昨日の午後は、最寄りの松戸中央自動車学校へ行って、運転免許更新に必要な高齢者講習を受講。 受講料は9000円也、13時開始。先ずは認知症検査、16種類の絵を見せられ、それらを記憶し、後で思い出して記入する、約30分。 次いで、実車…

2024年8月21日（水） 仙台出身の私は関東の夏の暑さが大の苦手、去年も酷かったが、今年は更に輪をかけたような酷暑、此処柏市の7月の猛暑日は13日（30℃以上が25日）、8月は昨日20日まで6日間（30℃以上が19日）、もはや熱帯の灼熱地獄です。 1969年（昭和44…

2024年8月20日（火） 家内の運転免許更新に付き合い、流山運転免許センターへ。 9:00出発、2km余なので10分もかからず到着。8:30オープンだが駐車場はかなり埋まっており、受け付けも長蛇の列。適性検査場前のロビーの長椅子に座り、パトリック・スヴェンソ…

2024年8月15日（木） 当地（柏市）はこのところ全く雨が降らず、連日の猛暑に畑はからから、ひび割れ、砂漠状態です。😫 毎日タントで畑に水運び、ポリタンクと生茶の空きペットボトルに水を汲み約60リットル、時には1日2回。 重労働です。が、焼け石に水です…

2024年8月13日（火） ネットサーフィンと言うほどではないけれど、ほぼ毎日楽しみに訪問する「山」と「きのこ」に関するブログ＆ホームページ、近年、管理者の方が高齢になり、閉鎖されたり、更新されなくなったりと、次第に寂しくなりました。 例えば、山関…

2024年7月31日（水） 種を取るため、黄色く完熟するまで蔓にぶら下げ畑に放置していたきゅうり1本を昨日回収、長さ40cm超に育ち、食用サイズの8倍はあります。 3等分し、更に各々を4つ割にして、 スプーンで種を書き出し、 少し水を加えてビニール袋に入れて…

2024年7月27日（土） 昨日の夕方、菜園で採集してきたオオヒラサヤインゲン、蔓に実った鞘インゲンを 収穫せずに放置し、完熟させたもの。 今日は朝一、種仕事。鞘から種を外しました。 見た目はパットしない種ですが、果たして発芽するでしょうか。🤔 初秋に…

2024年7月25日（木） 前回の7月8日以来、昨日、2回めの皮膚科受診。皮膚症状は次第に良くなりつつありますが、患部にピリピリする痛み、皮膚がひきつるような不快感があり、やむなく痛み止めをもらってきました。 新型コロナの治療にも使われる、鎮痛解熱剤…

2024年7月23日（火） 崎陽軒の野並社長は、慶應大学卒業後キリンビールに入社し、3年間勤務（2004年4月～2007年3月）、営業経験を積んでいます。 昨日、所用があり柏駅前に出た序でに、高島屋柏店の地階食品売場で、崎陽軒の松花堂弁当を買ってきました。 後…

2024年7月21日（日） 帯状疱疹と聞いて心配した娘が、キリンの免疫ケアウォーターiMUSE 500ミリリットル24本入りケースを2箱贈ってくれました。 熱中症予防も兼ねて、毎日1本飲むことにします。「おいしい免疫ケア」と唄っていますが、さして美味しくないの…

2024年7月19日（金） 今日は冷凍庫に取り貯めてきたイエローラズベリー350gでジャム作り。 白砂糖300gを加え、鍋で煮詰めました。 木苺らしい香りが高く、味は良いのですが、もう一手間、裏漉しして種を除くべきでした。😅 ⇒やはり種が邪魔になるので、後日、…

2024年7月14日（日） スイカのカットフルーツのように見えますが、イチゴシロップを型に入れて凍らせた、アイスです。😅 シロップの糖度が高すぎて充分固まりません。甘過ぎます。こんなの、毎日食べたら、糖尿病に成りそう。😅

2024年7月9日（火） 菜園の食用ほおずき、太陽の子の花が咲きました。 これが実かな？、否、花が開く前の蕾でしょう。 沢山付いているので、これは楽しみ。😊

2024年7月8日（月） 命に関わる危険な暑さが続いて、夜は安眠できず、疲労とストレスが溜まって、免疫力が落ちたせいか、数日前からお腹と背中に湿疹が発生、やむなく本日、南柏駅前の皮膚科を受診してきました。 結果、医師の見立ては帯状疱疹、ヘルペスウ…

2024年7月3日（木） イチゴシロップは仕込むと数日で出来上がりますが、果実に付着している酵母数が多いのか、青梅シロップと比べると、発酵が直ぐに同時進行で始まります。 炭酸ガスが発生し、ペットボトルはぱんぱん、蓋を緩めると、泡が吹きこぼれるほど…

2024年6月29日（土） 近所のワークマン女子で、2日前に夏用＆畑用の作業ズボンを2本購入、裾上げを依頼して今日出来上がるので、取りに行きました。店舗名に女子とあっても、半分は男性用衣服が並んでいます。 ストレッチ素材で1本僅か1,900円（税込み）也、…

2024年6月27日（木） ブドウ科ブドウ属のエビヅル、雌雄異株の蔓性植物、山葡萄の仲間です。 一昨年秋、近所の学園フェンスに絡みつくエビヅルから完熟果実を採取して種蒔き、昨春発芽した実生苗を大鉢に3株植え付け、今年2年生ですが、支柱を這い上がり3mも…

2024年6月25日（火） 5月28日に仕込んだ梅シロップの果実を昨日分離、糖度は40％くらいあるはずですが、発酵するかもしれないので念のため、炭酸飲料が入っていた1.5リットル容のペットボトル2本に収めました。 万が一発酵しても、酵母以外の微生物は増殖出…

2024年6月23日（日） 午前、宅急便でサクランボが届きました。父の日から一週間が過ぎて、息子からのサプライズ・プレゼントです。 本場山形県の紅秀峰（置賜産）と月山錦（天童産）の2種類セット、高級品です。 母の日にはルタオの高級チーズケーキ、ドゥー…

2024年6月20日（木） 菜園に行った序でに、シソの葉を30枚ほど持ち帰り、家内にシソ巻きを作ってもらいました。先ずは胡麻入りだそうです。 シソの葉が大きいので、包み込む甘味噌の量も多く、市販品の4、5倍の大きさです。😅 しそ巻きは仙台（宮城県）の郷土…

2024年6月19日（水） 日曜日に娘から父の日プレゼントが届きました。リンベルのカタログギフト「サライの贈り物・翡翠」です。 先月もらった母の日プレゼント（同じくリンベルのカタログギフト「婦人画報・花鳥」）でペアランチに行くので要らないと伝えてあ…

2024年6月15日（土） 我が家の菜園にも色々な野草の花が咲きます。キショウブ、キツネノボタン、コスモス、スノーフレーク、タンポポ、ニワゼキショウ、ハルジオン、ヤグルマソウなど（コスモスやヤグルマソウは隣の菜園の花畑から種が飛んで来ます😅）。 今は…

2024年6月13日（木） 仙台が発祥とされる冷やし中華、夏になると我が家の昼食に時々登場します。😊 菜園のキュウリやミニトマトは只今生育途上、野菜が高いので今のところ頻度はまだそう多くはありません。😆

2024年6月12日（水） 近所のスーパーで湖池屋のポテトチップスを買ってきました。これまではカルビー製品ばかり食べていましたが、先日、湖池屋の現社長が、キリンビール出身であることを知り、後れ馳せながら切り替えました。 湖池屋代表取締役社長、佐藤章…

2024年6月10日（月） 昨日は菜園の支柱にするべく、手賀沼の丘陵地に行き、細竹取り。現地は公園に続く斜面の山林藪であるが多分私有地、ま、竹林整備と見なして勘弁してもらいましょう。 根元の径3cm前後の細竹を切り倒し、10本余採取して長さ1.8mに揃える…

2024年6月4日（火） 我が家の近くにある紫陽花の名所といえば松戸市の本土寺（日蓮宗）、自宅から2kmほど、昔はわざわざ拝観料（現在は大人500円）を支払い見に行きました。 今では我が家がアジサイ屋敷？、家内が友人宅から切り枝で頂いた色々な種類のアジ…

2024年5月29日（水） 昨日、納戸から6リットル容の大きな広口瓶が見つかったので、頂いた青梅2.8kgは全て梅ジュースを作ることにしました。古酒のリキュールが沢山出てきたので、果実酒を造るのは止めました。 広口瓶に青梅を入れ、その上に氷砂糖2.5kgを被…

2024年5月25日（土） パナソニック サイクルテック株式会社から電話が来て、リコール対象の電動自転車用バッテリーの確認を求められました。 我が家にはパナソニックの電動自転車は２台あり、それぞれ2015年と2020年に購入したもの。 確認した結果、家庭菜園…

2024年5月24日（金） 5月7日に仕込んだイチゴシロップ、昨日、果実を分離しました。シロップには腐敗防止のため仕込み時に少し果実酒用ホワイトリカーを添加しているため、アルコール分を抜く目的と、野生酵母による発酵防止のために、シロップを鍋に入れ火…