2023-03-31 家庭菜園（23-10）アマドコロ 家庭菜園 山の幸 2023年3月31日（金） 菜園の一角に植えてあるアマドコロの若芽が出てきました。例年より2週間は早いかも。 若芽は山菜として食べることができます。ぬるみ、甘味、苦味があって、天麩羅やお浸しにすると美味しいです。😊
